Khmel
Хмель
Restaurant-brasserie de la place de la Victoire, spécialisé dans le muksun et le gibier de Sibérie, avec cinq bières maison et vue sur la place.
Au 10 de la place de la Victoire, au deuxième étage du centre commercial Klover, c'est un grand restaurant doté de sa propre brasserie et d'un fumoir, pouvant accueillir environ 220 personnes. Il dispose d'un salon VIP, d'une terrasse d'été et de baies vitrées panoramiques. La carte privilégie les saveurs sibériennes russes : muksun, omoul, plats de gibier, poisson congelé émincé, snacks de hareng de la Baltique, pelmeni du chef et desserts au merisier, accompagnés de cinq bières fraîches maison et de spiritueux infusés. Comptez environ 1 800 à 2 500 roubles par personne ; la carte de visiteur de Kaliningrad (Karta gostya) donne droit à 10 % de réduction.
Horaires
Dimanche à jeudi 12h00–23h00 ; vendredi et samedi 12h00–minuit
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