Jönköping et lac Vättern
Ville lacustre à l'extrémité sud du lac Vättern, avec son musée des allumettes qui raconte la naissance de l'allumette de sûreté ; au nord, le village de sucreries de Gränna et les ruines du château de Visingsö.
Jönköping se trouve dans les hautes terres du Småland, dans le sud de la Suède, à l'extrémité sud du Vättern, deuxième plus grand lac du pays ; peuplée d'environ 140 000 habitants, c'est le chef-lieu du comté de Jönköping. La ville est comprimée entre le Vättern et le lac Munksjön, et la plage du lac est juste à côté du centre-ville. C'est ici qu'est née au XIXe siècle l'allumette de sûreté, et le musée des allumettes raconte cette histoire industrielle ; à l'est, Huskvarna est le berceau de la marque centenaire du même nom. Le climat est tempéré ; l'été (juin-août), avec des journées autour de 20 °C et un long ensoleillement, est la meilleure saison pour naviguer, rouler à vélo et gagner l'île ; en automne, les couleurs de la forêt sont également très belles, tandis que l'hiver est froid et que la plupart des services de l'île sont fermés. La visite se divise en trois parties : d'abord la ville, avec le musée des allumettes, les illustrations de contes de John Bauer au musée du comté, l'église Kristina, le parc de la ville et la plage du lac, que l'on peut parcourir en une journée ; ensuite, à environ 40 km au nord, le village de sucreries de Gränna, où l'on voit fabriquer sur place les polkagris, bonbons à la menthe rayés de rouge et de blanc, et où les ruines de Brahehus, sur la falaise, offrent un point de vue classique sur le lac ; enfin, depuis Gränna, 25 minutes de bac mènent à l'île de Visingsö, que l'on parcourt à vélo de location ou en calèche pour découvrir les ruines du palais royal médiéval, les églises et le bois de chênes. La colline de Taberg, au sud de la ville, convient à une randonnée d'une demi-journée. Accès : environ 3 heures de train depuis Stockholm et 2 heures depuis Göteborg ; les bus urbains sont pratiques, et un autocar relie Gränna, mais la voiture ou le vélo sont plus souples. Prévoyez 2 à 3 jours. À noter : en haute saison, les places pour voitures sur le bac de l'île sont limitées et il faut réserver à l'avance ; les week-ends d'été, Gränna est très fréquentée.
Sites incontournables
- Musée de l'allumette – Musée installé dans une ancienne fabrique, berceau de l'allumette de sûreté, qui retrace l'histoire de l'industrie allumettière de Jönköpin…
- Gränna – Petite ville au bord du lac fondée au XVIIe siècle par la famille Brahe, célèbre dans toute la Suède pour les « polkagris », des bonbons ra…
- Visingsö – Étroite île verte du lac Vättern, qui fut au Moyen Âge le siège de la royauté suédoise. On peut la découvrir à vélo ou en calèche tradition…
- Brahehus – Ruines d'un château du XVIIe siècle sur la falaise au nord de Gränna, point de vue incontournable sur le lac Vättern et l'île de Visingsö.
- Taberg – Colline de minerai de fer au sud de Jönköping, à 343 m d'altitude, avec une vue dégagée depuis le sommet ; ancien site d'extraction du fer.
- Musée Husqvarna – Musée de l'usine de la marque centenaire Husqvarna : des armes à feu aux machines à coudre et aux motos, plus de trois siècles d'histoire i…
- Musée du comté de Jönköping – Musée régional qui conserve les œuvres de l'illustrateur de contes John Bauer, où l'on peut voir ses tableaux de forêts tirés de *Le Géant…
- Parc municipal de Jönköping – Parc municipal sur les hauteurs à l'ouest, avec un musée de plein air de maisons anciennes et un musée des oiseaux, qui domine toute la poi…
- Plage de Vätterstranden – Longue plage au bord du lac, au nord du centre-ville, où les habitants de Jönköping nagent, pique-niquent et admirent le coucher du soleil…
- Ruines du château de Visingsborg – Ruines du château de la famille Brahe près du quai de l'île de Visingsö, l'un des palais aristocratiques les plus prestigieux de Suède au X…
- Église de Kumlaby – Petite église de pierre du XIIe siècle sur l'île de Visingsö, avec des peintures murales médiévales à l'intérieur ; le clocher offre une vu…
- Église de Brahe – Église familiale baroque de la famille Brahe sur l'île de Visingsö, richement décorée à l'intérieur, avec sa chaire et ses caveaux funérair…
- Ruines du château de Näs – Vestiges d'un palais royal médiéval à l'extrême sud de l'île de Visingsö, où plusieurs rois suédois ont résidé aux XIIe et XIIIe siècles.
- Musée de Grenna – Musée polaire de Grenna qui retrace la légendaire expédition de Salomon August Andrée, parti en 1897 tenter de survoler l'Arctique en ballo…
- Église Kristine – Église baroque du XVIIe siècle dans le quartier est de Jönköping ; façade jaune et clocher, principal repère de la vieille ville.
- Église de Habo – Église en bois rouge sur la rive ouest du lac Vättern, dont les murs et les plafonds sont entièrement ornés de peintures luthériennes du XV…
Où manger
- Brasserie Park – Bistrot franco-suédois qui se présente comme « le Småland rencontre Paris » ; tartare de bœuf et wallenbergare de veau…
- Pescadores – Restaurant de fruits de mer tenu en famille dans l'ancienne fabrique d'allumettes, plateaux de fruits de mer et homard…
- Vesterbrunn – Restaurant de quartier sur la rive sud du lac Munksjön, produits locaux et truite du Vättern, classé « Very Fine Level…
- STUK Café – Café le plus urbain de Jönköping, célèbre pour ses brioches et son petit-déjeuner toute la journée, classé « Very Fine…