Rumah Laut
Rumah Laut Cafe & Restoran
Restaurant de fruits de mer sur pilotis au bord de la baie de Humboldt, réputé pour son papeda élastique et son poisson en soupe au curcuma relevé.
Le restaurant se trouve rue Koti, dans le district de Jayapura-Sud, au bord de la baie de Humboldt, où l'on mange face à la mer. Spécialité : le papeda servi avec du vivaneau rouge en soupe au curcuma (kuning), en formule individuelle ou familiale. On trouve aussi le poisson bos-bos, le calamar, les grosses crevettes, le crabe signature et le sop kimlo, cuisinés au choix à la woku, à la rica-rica, en soupe jaune ou en soupe aigre. Ouvert tous les jours de 9h à 22h, réservation possible. Les plats sont tarifés selon la portion : environ 45 000 IDR le plat minimum, et les grandes portions peuvent atteindre plusieurs centaines de milliers de roupies.
Horaires
Tous les jours 09h00-22h00
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