Constanza Valley
Valle de Constanza
Bassin de montagne à environ 1 200 mètres d'altitude, où fraisiers, parterres de fleurs et potagers entourent la ville, surnommée la « Suisse dominicaine ».
La vallée de Constanza, entourée de montagnes, a un climat frais. C'est la principale région productrice de légumes, de fleurs et de fraises du pays, avec des parcelles aussi régulières qu'un damier. Depuis les points de vue autour de la ville, on domine la vallée ; on peut aussi cueillir des fraises dans les fermes, acheter des fruits et légumes frais, ou explorer la campagne à vélo ou à cheval. Il faut environ 1 h 30 de route depuis Jarabacoa, en franchissant la montagne. En hiver, la nuit peut approcher 0 °C, et de nombreuses auberges disposent d'une cheminée.
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