Distillerie Lagavulin
Lagabhulin
Ancienne distillerie de tourbe, bâtie au bord d'une baie, dont le whisky de 16 ans est une référence ; de l'autre côté de la baie se dressent les ruines du château de Dunyvaig.
La distillerie Lagavulin a été officiellement fondée en 1816 et appartient au groupe Diageo ; son whisky de 16 ans est réputé pour ses notes fumées intenses et sa douceur de sherry. Elle est installée au bord de la petite baie de Lagavulin. La visite comprend une présentation classique et une dégustation directement dans l'entrepôt, la « Warehouse Demonstration », qui affiche souvent complet plusieurs semaines à l'avance. Elle se situe entre Laphroaig et Ardbeg, à environ 1 à 2 kilomètres de chacune, et peut être combinée avec le « sentier des trois distilleries ». Après une dégustation, ne prenez jamais le volant : faites appel à un chauffeur ou prenez le bus.
Horaires
Env. 10:00–17:00 (horaires réduits en hiver ; à vérifier sur le site officiel)
À voir à proximité
- Château de Dunyvaig
- Distillerie Ardbeg
- Distillerie Laphroaig
- Distillerie Port Ellen
- Singing Sands
- Croix de Kildalton
- Filature de laine d'Islay
- Église ronde de Bowmore