El Wagon

El Wagón

Restaurant de cuisine locale au thème de l'époque du salpêtre, décoré de vieux objets et d'affiches, spécialisé dans les poissons et fruits de mer de la côte de Tarapacá.

Situé au 85 rue Thompson, près du front de mer et du carrefour avec l'avenue Arturo Prat, dans le quartier historique d'El Morro. La salle est remplie d'objets de l'époque du salpêtre, d'affiches publicitaires en langues étrangères et de disques vinyles. Petit Futé en vante le caractère local, la qualité et les portions. La carte repose sur la pêche locale : carangue (cojinova) au quinoa, patelles frites panées, pejerrey frit, crêpes aux oursins, ainsi que des plats de poisson portant le nom de villages côtiers. Certains clients trouvent que les poissons changent peu d'un jour à l'autre et que le service est lent. Selon d'anciennes publications, le repas coûtait environ 10 000 à 15 000 pesos chiliens par personne, mais les prix actuels doivent être plus élevés. La marque possède une autre adresse dans la péninsule de Cavancha ; celle-ci est l'ancienne adresse, à environ 10 minutes à pied de la place Prat.

Horaires

Environ 13h00 jusqu'à minuit ou 1h00 du matin (à confirmer par téléphone)

Thème ère du nitrate · Cuisine régionale · Fruits de mer

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