Sainis Taverna

Ταβέρνα Σαΐνης

Vieille adresse familiale dans une ruelle de Chora : la moussaka figure parmi les meilleures de Grèce, et de la musique grecque résonne chaque soir.

Cachée dans les ruelles cycladiques de Chora à Ios, tenue en famille depuis plusieurs décennies, elle prétend détenir une recette ancestrale. Les tables sont installées directement dans la ruelle, et chaque soir on joue de la musique, des danses grecques aux rebetiko. La moussaka est la plus réputée ; on recommande aussi la purée chaude de fèves à l'oignon caramélisé et aux câpres, la salade signature aux amandes caramélisées et sauce au miel, le porc au poivron et au miel, mijoté puis saisi, et l'aubergine gratinée au fromage local. Les options végétariennes sont nombreuses. Les propriétaires et leurs enfants servent eux-mêmes, et il est fréquent de recevoir un apéritif et un dessert offerts. La taverne est située sur la route qui mène de la plage de Milopotas à Chora.

Horaires

Haute saison : dîner tous les jours

Tenu en famille · Vieille ville · Populaire

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