Buster Crabb
Bar à fruits de mer ouvert en 2009 à Invercargill, réputé pour le colin bleu de Foveaux, les huîtres de Bluff et le bœuf grillé au charbon.
Installé dans un bâtiment ancien au 326 Dee Street, ouvert en 2009, c'est un bar à manger d'Invercargill à la réputation solide. La carte met en avant les produits du Sud : colin bleu du détroit de Foveaux, whitebait d'Aparima, huîtres de Bluff et entrecôte Hereford ; on trouve aussi un contre-filet New York cuit 20 heures et des steaks grillés au charbon de bois, les huîtres étant proposées selon la saison. Ouvert chaque jour à partir de 11h30 jusqu'en soirée, on peut y déjeuner ou dîner, et les besoins sans gluten sont pris en compte. Situé au nord du centre-ville, il est conseillé de s'y rendre en voiture depuis le centre.
Horaires
Tous les jours à partir de 11h30 jusqu'en soirée
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