Interlaken et région de la Jungfrau
La Jungfrau, « Sommet de l'Europe », Grindelwald et le village aux cascades de Lauterbrunnen : le cœur par excellence des randonnées alpines et des trains panoramiques.
Interlaken se trouve dans l'Oberland bernois, dans le canton de Berne, en Suisse, entre le lac de Thoune et le lac de Brienz (« Interlaken » signifie « entre les lacs »), et c'est la petite ville porte d'entrée de la région de la Jungfrau. Autour d'Interlaken, au sud, les vallées de Lauterbrunnen et de Grindelwald, en forme de U, bordent de part et d'autre les trois grands sommets que sont la Jungfrau, le Mönch et l'Eiger ; trains à crémaillère, télécabines et sentiers de randonnée relient la Petite Scheidegg, le Schilthorn, le First, Mürren et d'autres belvédères en un véritable « terrain de jeu de montagne » en trois dimensions. Côté climat, de juin à septembre, c'est la grande saison de la randonnée, du parapente et des croisières sur les lacs, avec 10 à 20 °C en montagne, et la gare du Jungfraujoch, à 3 454 m d'altitude, n'affiche qu'environ 0 °C même en plein été : emportez des vêtements chauds ; de décembre à mars, c'est la saison du ski, Grindelwald-Wengen et Mürren-Schilthorn étant les principaux domaines ; d'avril à mai et d'octobre à novembre, certaines remontées mécaniques sont arrêtées pour entretien, consultez donc le site officiel avant de partir. Pour s'y rendre, il faut environ 2 heures de train depuis l'aéroport de Zurich et environ 50 minutes depuis Berne jusqu'à la gare d'Interlaken Ost, point de départ du chemin de fer de la Jungfrau, des bateaux du lac de Brienz et du funiculaire du Harder Kulm. Pour se déplacer dans la région, il est conseillé d'acheter le Jungfrau Travel Pass (3 à 8 jours) ou d'utiliser le Swiss Travel Pass pour bénéficier de réductions ; en haute saison, il faut réserver sa place à l'avance sur le chemin de fer de la Jungfrau. Les zones à visiter se divisent en trois : d'abord l'axe Jungfrau – Petite Scheidegg – Grindelwald (ascension, sentier suspendu du First, face nord de l'Eiger) ; ensuite l'axe Lauterbrunnen – Mürren – Schilthorn (vallée aux cascades, village perché, restaurant tournant « 007 ») ; enfin la région des deux lacs (Iseltwald, bateau sur le lac de Brienz, belvédère du Harder Kulm, château de Thoune). Prévoyez 3 à 4 jours, en logeant à Interlaken ou à Grindelwald/Lauterbrunnen pour partir plus tôt. Le temps change vite en montagne : avant de monter, consultez les webcams en direct du site officiel ; en haute altitude, on peut ressentir un léger mal des montagnes, avancez doucement et buvez beaucoup ; pour la randonnée, portez des chaussures antidérapantes, et certains sentiers restent enneigés jusqu'à la mi-juin.
Sites incontournables
- Jungfraujoch – La plus haute gare d'Europe, à 3 454 mètres d'altitude. Le train à crémaillère traverse le massif de l'Eiger jusqu'au cœur des glaciers, et…
- First – Sommet panoramique à 2 168 mètres au-dessus de Grindelwald, avec sentier suspendu le long de la falaise, tyrolienne, karting de montagne et…
- Lauterbrunnen – Vallée glaciaire en U bordée de 72 cascades. Les chutes du Staubbach tombent d'une falaise de 300 mètres près du village, et la vallée aura…
- Schilthorn – Site de tournage de James Bond à 2 970 mètres d'altitude. Le restaurant tournant Piz Gloria et la terrasse panoramique offrent une vue sur…
- Grindelwald – Village glaciaire au pied de la face nord de l'Eiger, point de départ du First, du Männlichen et de l'Eiger Express, et hébergement le plus…
- lac d'Oeschinen – Lac de montagne au-dessus de Kandersteg, dont les eaux bleu turquoise sont entourées de falaises de plus de mille mètres et de glaciers. Il…
- Harder Kulm – Le « belvédère arrière » d'Interlaken : en 10 minutes de funiculaire, on atteint 1 322 mètres et l'on embrasse d'un coup d'œil les lacs de…
- lac de Brienz – Lac glaciaire long de 14 kilomètres à l'est d'Interlaken, aux eaux bleu-vert émeraude ; une croisière BLS permet de relier les chutes de Gi…
- Iseltwald – Village de pêcheurs sur la rive sud du lac de Brienz, devenu célèbre grâce au drame coréen « Crash Landing on You » ; le ponton en bois au…
- Kleine Scheidegg – Col d'altitude à 2 061 mètres et gare de correspondance du chemin de fer de la Jungfrau ; la face nord de l'Eiger est toute proche, et le s…
- Interlaken – Station balnéaire entre deux lacs ; l'avenue Höheweg fait face à la Jungfrau, et les parapentes qui atterrissent sur la pelouse sont l'imag…
- Trümmelbachfälle – Dix cascades glaciaires cachées à l'intérieur de la montagne, où jusqu'à 20 000 litres d'eau de fonte par seconde grondent dans des grottes…
- Männlichen – Belvédère sur la crête entre Wengen et Grindelwald ; la « Royal Walk » vers le belvédère en forme de couronne et le sentier panoramique ver…
- Wengen – Village de montagne sans voiture au-dessus de la vallée de Lauterbrunnen, face à la Jungfrau ; on n'y accède que par train à crémaillère, e…
- Schynige Platte – Belvédère atteint par un train à crémaillère rétro de 1893, offrant d'un côté les trois sommets et de l'autre le lac de Thoune et le lac de…
- Brienz Rothorn Bahn – L'un des rares chemins de fer à crémaillère à vapeur encore en service régulier en Suisse ; il grimpe depuis le bord du lac de Brienz jusqu…
- Brienz – Village au bord du lac de Brienz, réputé pour la sculpture sur bois ; ses maisons en bois bordent le lac, et il abrite la seule école suiss…
- Chutes du Giessbach – Cascade de 14 niveaux sur la pente sud du lac de Brienz ; on y monte par le funiculaire de 1879, le plus ancien d'Europe, jusqu'au Grandhot…
- musée suisse de l'habitat rural – Le plus grand musée en plein air de Suisse, qui rassemble plus de 100 fermes traditionnelles venues de tout le pays et présente l'artisanat…
- Gorges de l'Aar – Gorges de 1,4 km creusées par l'Aar dans le calcaire ; un sentier longe des parois hautes de 200 mètres et n'a pas plus d'un mètre de large…
- chutes du Reichenbach – Chutes de 250 mètres près de Meiringen, lieu du duel entre Sherlock Holmes et le professeur Moriarty ; un chemin de fer à câble centenaire…
- château de Thoune – Petite ville médiévale à la sortie du lac de Thoune : un château du XIIe siècle à quatre tours se dresse sur la colline, et la vieille vill…
- château d'Oberhofen – Château de conte de fées sur la rive nord du lac de Thoune, dont les tourelles pointues avancent dans l'eau : l'un des plus beaux châteaux…
- château de Spiez – Château et vignobles au bord d'une petite baie sur la rive sud du lac de Thoune ; la vue plongeante sur la baie depuis la gare est la carte…
- grottes de Saint-Béat – Grottes à stalactites creusées dans la falaise calcaire de la rive nord du lac de Thoune ; selon la légende, saint Béat y aurait terrassé u…
- Niederhorn – Belvédère sur la rive nord du lac de Thoune, face aux trois sommets Eiger, Mönch et Jungfrau ; on y croise souvent des chamois sauvages, et…
- Niesen – Montagne en forme de pyramide parfaite sur la rive sud du lac de Thoune ; à côté du téléphérique s'étend le plus long escalier du monde (11…
- Blausee – Petit lac au cœur de la forêt, aux eaux si claires qu'elles prennent une couleur bleu saphir ; on distingue le bois immergé au fond, et une…
- Gimmelwald – Petit village de montagne en contrebas de Mürren, face aux trois sommets de la Jungfrau, avec ses granges, ses chalets et ses vaches ; c'es…
- Gorges du glacier de Grindelwald – Gorge profonde creusée par le glacier inférieur de Grindelwald, avec un chemin accroché à la paroi et un grand filet en forme de toile d'ar…
Où manger
- Restaurant Laterne – Chalet familial un peu à l'écart de la rue principale, réputé pour sa rösti, sa fondue au fromage et son cordon-bleu de…
- Grand Café Schuh – Maison centenaire de confiseur-chocolatier sur la Höheweg, célèbre pour ses chocolats artisanaux et son chocolat chaud.
- Restaurant panoramique Harder Kulm – Restaurant en forme de château au sommet du Harder Kulm, à 1 322 m : fondue et rösti face à l'Eiger, au Mönch, à la Jun…
- Landgasthof Hirschen Matten – Auberge rurale vieille d'environ 400 ans dans le village de Matten, avec fondue, raclette et rösti du berger authentiqu…
- Café 3692 – Petit café en bois au-dessus du village de Grindelwald, face à l'Eiger et au Wetterhorn, apprécié pour ses pâtisseries…
- Stägerstübli – Restaurant familial installé dans une maison de 1901 au centre de Mürren, village sans voitures, qui sert fondue, racle…
- Flavours Café – Café de la rue principale de Lauterbrunnen, réputé pour son brunch, ses hamburgers et ses glaces italiennes, à prix rel…
Itinéraires
- Grande traversée suisse des montagnes et des lacs en 9 jours – Arrivée à Zurich, départ de Genève : Lucerne, Jungfrau, Cervin et lac Léman
- Région de la Jungfrau en 3 jours : les classiques pour une première visite – Interlaken comme base : la vallée des cascades, le sommet de l'Europe et First à Grindelwald, en trois jours.
- Grand Train Tour de Suisse en 14 jours – Le circuit officiel des trains panoramiques : GoldenPass, Glacier Express, Bernina Express et Gotthard Panorama Express
- Interlaken : châteaux du lac de Thoune, deux lacs et Schilthorn en 5 jours – Châteaux du lac de Thoune, cascades et villages du lac de Brienz, vieille ville de Berne en une journée, puis ascension…
- Grand Tour de Suisse en voiture en 16 jours – Circuit en sens horaire à travers les quatre régions linguistiques, avec cols alpins, montagnes, lacs et vieilles villes
- Jungfrau, Lucerne et environs de Berne en 7 jours – Une semaine à Interlaken : trois grands sommets, plus des excursions à Lucerne et au lac d'Oeschinen, puis Berne en che…
- Région de la Jungfrau en famille : 4 jours tranquilles – Mountain Cart à First, train à crémaillère à vapeur de Brienz et vallée des cascades : un séjour en famille à rythme dé…
- Grindelwald en hiver : luge et montagnes enneigées en 5 jours – Séjour à Grindelwald en hiver : sentiers de First, Jungfrau, Schilthorn et piste de luge de Männlichen, pour jouer dans…
- Randonnée alpine dans la région de la Jungfrau en 6 jours – Basé à Grindelwald et Wengen : les sentiers classiques de la région, et le lac d'Oeschinen pour finir