Harbin
Ville de glace : Monde de glace et de neige, rue Centrale et cathédrale Sainte-Sophie, ville d'ambiance russe, pour les glaces en hiver et la fraîcheur en été.
Harbin est la capitale de la province du Heilongjiang, au bord de la Songhua. Née au début du XXe siècle avec le chemin de fer de l'Est chinois, elle a conservé de nombreux bâtiments de style russe et européen, et on l'appelle « la Moscou de l'Orient » ou « la ville de glace ». L'hiver (de décembre à février), les températures de jour sont généralement de −15 °C à −25 °C : c'est la haute saison du tourisme de glace et de neige, avec le Monde de glace et de neige, l'exposition de sculptures sur neige de l'île du Soleil, les activités sur la glace de la Songhua et la cathédrale Sainte-Sophie sous la neige, tout concentré à cette période ; l'été (de juin à août), la température moyenne est d'environ 22 °C : c'est une bonne saison pour la fraîcheur, l'architecture russe et la bière au bord du fleuve. Les zones à visiter se divisent en quatre. 1) Dans le district de Daoli : rue Centrale – cathédrale Sainte-Sophie – monument de la lutte contre les inondations – parc Staline – pont du chemin de fer de l'Est chinois, tout se relie à pied, c'est le cœur de la vieille ville ; le matin, on peut prendre le petit-déjeuner au marché matinal de la rue Hongzhuan. 2) Au nord du fleuve, dans le district de Songbei : île du Soleil, Monde de glace et de neige, parc polaire, grand théâtre de Harbin et cité touristique et culturelle Sunac. 3) Dans le district de Nangang : gare de Harbin, musée provincial du Heilongjiang, tour du Dragon ; dans le district de Daowai : le vieux Daowai baroque chinois, temple Jile et temple de Confucius. 4) En banlieue : parc des tigres de Sibérie, musée des preuves des crimes de l'Unité 731 de l'armée japonaise dans le district de Pingfang, domaine Volga dans le district de Xiangfang, ancienne résidence de Xiao Hong à Hulan et site de la capitale supérieure des Jin à Acheng. Les stations de ski de Yabuli et le Village de neige de Chine sont rattachés à la destination « Village de neige – Yabuli ». Transport : l'aéroport international de Taiping est à environ 35 km du centre, environ 1 h en navette ou en métro ; la gare de Harbin Ouest est la principale gare à grande vitesse, la gare de Harbin est proche de la vieille ville ; les lignes de métro 1, 2 et 3 desservent les gares, la rue Centrale, le Monde de glace et de neige et l'île du Soleil. Prévoyez 3 jours en hiver et 2 jours en été. À noter : en hiver, portez impérativement doudoune, bottes de neige, bonnet et gants, car les téléphones se déchargent vite en extérieur ; le Monde de glace et de neige connaît de longues files les jours fériés, achetez vos billets à l'avance sur les canaux officiels ; ne marchez pas sur les cours d'eau non surveillés ; le guobaorou (porc aigre-doux), les saucisses rouges, les glaces Modern et la cuisine russe sont des classiques.
Sites incontournables
- Bingxue Dashijie – Le plus grand parc à thème de glace et de neige au monde : château et grand toboggan sculptés dans la glace prélevée sur la Songhua, qui s'…
- Rue centrale – La plus longue rue piétonne pavée d'Asie, avec 1,4 kilomètre d'ensembles architecturaux russes, baroques et Art nouveau, où l'on goûte la g…
- cathédrale Sainte-Sophie de Harbin – Une église orthodoxe de style byzantin achevée en 1907, avec ses dômes verts en bulbe et ses murs de briques rouges : un emblème incontourn…
- Fleuve Songhua et monument contre les crues – La mère fleuve de Harbin : en hiver, la surface gelée se transforme en un immense parc de jeux sur glace. La stèle de lutte contre les crue…
- Île du Soleil – Une île de la Songhua, sur la rive nord, avec un parc. En hiver, elle accueille l'Exposition internationale de sculptures de neige ; en été…
- Parc des tigres de Sibérie – Le plus grand centre d'élevage et de reproduction du tigre de Sibérie au monde : en bus de protection, on observe de près des centaines de…
- Musée de l'Unité 731 – Un musée-mémorial de niveau national installé sur l'ancien site de l'Unité 731 à Pingfang, qui révèle les crimes de guerre bactériologiques…
- Quartier baroque chinois de Laodaowai – Ensemble de bâtiments de « baroque chinois », le plus vaste de Chine, conservé dans le district de Daowai : façades de style européen et co…
- Harbin Polarland – Parc polaire et aquarium à côté de l'île du Soleil, avec spectacles de bélugas, défilés de pingouins et ours polaires, très prisé des famil…
- Manoir de la Volga – Parc de style russe au bord de la rivière Ashi, qui a reconstitué la cathédrale Saint-Nicolas et d'autres bâtiments russes ; très photogéni…
- Grand théâtre de Harbin – Salle de spectacle blanche aux lignes fluides, conçue par MAD Architects, aux formes ondulantes comme des congères : le repère le plus mode…
- Musée provincial du Heilongjiang – Musée provincial installé dans un bâtiment de style russe de 1923 ; ses points forts sont le dragon de bronze assis de la dynastie Jin, les…
- Temple Jile – L'un des plus grands temples bouddhistes han du Nord-Est, avec sa pagode à sept étages et son hall des dix mille bouddhas.
- Temple de Confucius de Harbin – Le plus vaste ensemble de temples de Confucius du Nord-Est, achevé en 1929, aujourd'hui musée ethnique du Heilongjiang.
- Tour du dragon – Tour de radio et télévision haute de 336 m, dont les étages d'observation et les galeries extérieures offrent une vue sur toute la ville de…
- Harbin – Gare de style Art nouveau reconstruite en 2018 selon son aspect de 1904, la façade d'une ville du rail centenaire.
- Parc du chemin de fer de l'Est chinois – Premier pont ferroviaire franchissant la Songhua, achevé en 1901 et transformé en passerelle : on peut marcher au-dessus du fleuve sur ses…
- Nouvelle synagogue de Harbin – Ancienne synagogue juive près de la rue Zhongyang, aujourd'hui musée de l'histoire juive et salle de concert de Harbin.
- Mémorial des martyrs du Nord-Est – Mémorial installé dans l'ancien siège de la préfecture de police de Harbin sous le régime fantoche du Mandchoukouo, consacré aux héros de l…
- Marché matinal de la rue Hongzhuan – Marché matinal très prisé près de la rue Zhongyang, avec gâteaux frits, nouilles froides grillées, tofu soyeux et poires gelées : une rue d…
- Sunac Snow World Harbin – Grand complexe couvert de sports d'hiver et de loisirs dans le district de Songbei, ouvert toute l'année, idéal pour ceux qui ne peuvent pa…
- Ancienne résidence de Xiao Hong – Lieu de naissance de l'écrivaine Xiao Hong, dont le jardin arrière et les vieilles maisons décrits dans « Chronique de la rivière Hulan » s…
- Huining Fu – Ancienne capitale fondatrice de la dynastie Jin, « première capitale des Jurchen », avec un musée d'histoire qui présente la culture jurche…
- Parc Staline – Parc en bande longeant la rive sud de la Songhua sur environ 1,7 km, avec sculptures de style russe et vue sur le fleuve : le meilleur endr…
- Parc Zhaolin – Berceau de l'art des lanternes de glace en Chine : chaque hiver a lieu la fête des lanternes de glace de Harbin, dont les lanternes illumin…
- Sixième usine pharmaceutique de Harbin – Bâtiment administratif de style Versailles d'une ancienne usine pharmaceutique, avec sculptures dorées et jardins : un lieu photogénique tr…
- Rue Gogol – Rue centenaire baptisée d'après l'écrivain russe Gogol, bordée de la « plus belle librairie », d'églises orthodoxes et de vieux bâtiments.
- Église Saint-Alexis – Église orthodoxe en briques de style byzantin du district de Nangang, aujourd'hui église catholique : belle architecture et peu de visiteur…
- Église de l'Intercession de Harbin – Église orthodoxe toujours en activité à Harbin, avec des dômes dorés de style byzantin : un centre de la foi orthodoxe de la ville.
- Église Notre-Dame d'Iviron – Église orthodoxe à demi cachée dans un quartier résidentiel : murs patinés et bulbes abîmés lui donnent un charme mélancolique, idéal pour…
Où manger
- Restaurant occidental Tatos (succursale de la rue Zhongyang) – Ancien restaurant occidental fondé en 1901 par un Arménien, réputé pour son chachlik caucasien cuit au bois fruitier et…
- Laochujia (succursale de la rue Xi Qidao) – Vieille adresse de cuisine du Nord-Est à Harbin, connue pour son porc sauté croustillant et aigre-doux ; il arrive que…
- Zhang Bao Pu (succursale de Daowai) – Boutique de baozi centenaire près du quartier historique baroque chinois de Daowai, avec ses baozi aux côtes en vedette…
- Restaurant occidental Huamei (succursale de la rue Zhongyang) – Ancien restaurant russe fondé en 1925 sur la rue Zhongyang, réputé pour son décor rétro et ses plats mijotés en pot ; l…
- Maomao Xunrou (succursale de la rue Daan) – Vieille adresse de galettes à la viande fumée près de la rue Zhongyang, aux portions généreuses et aux prix doux, appré…
- Dongfang Jiaozi Wang (succursale de la rue Shangzhi) – Marque locale de raviolis fondée à Harbin en 1993, avec ses raviolis aux fruits de mer et aux pignons et maïs, à prix a…
- Jingangshan Barbecue (succursale de la rue Zhongshan) – Enseigne de barbecue populaire de la rue Zhongshan, dans le district de Nangang, réputée pour ses brochettes d'agneau…
- Wuji Jianggu Dun Cai (succursale de la rue Xi Dazhi) – Ancienne adresse de ragoûts aux côtes en sauce du Nord-Est, dans le district de Nangang ; grandes portions, idéale pour…
Itinéraires
- Harbin : vieille ville et île du Soleil, escapade fraîcheur en 3 jours – Un court séjour estival basé à Harbin, qui relie les rues anciennes de style russe, l'île du Soleil et le site de l'Uni…
- Festival des glaces de Harbin, les classiques d'une première visite : 3 jours – Première visite de Harbin en hiver : vieille ville, églises et bord du fleuve, Monde de glace et de neige et Expo de ne…
- Harbin, Yabuli et Village des neiges : les classiques de la glace et de la neige en 6 jours – Monde de glace et de neige, ski à Yabuli et nuit au Village des neiges : l'itinéraire le plus courant pour une première…
- Harbin : un siècle d'architecture et histoire moderne en 5 jours – Depuis la rue Zhongyang, découverte approfondie des églises de Harbin, des vestiges du Chemin de fer de l'Est chinois…
- Harbin, givre de Jilin et Changchun en hiver : 7 jours – Depuis Harbin, glace et neige dans la vieille ville, puis train à grande vitesse vers l'île du Givre à Jilin pour une n…
- Harbin en famille : 4 jours de glace et de neige en hiver – Séjour près du Monde de glace et de neige à Songbei : Monde de glace et de neige, parc polaire, Exposition de la neige…
- Frontière orientale du Heilongjiang : du lac Khanka à la pointe orientale, 10 jours – Une grande boucle en voiture : de Suifenhe, on remonte la frontière sino-russe vers le nord jusqu'à Fuyuan, puis retour…
- Harbin gourmand : marchés matinaux, marchés nocturnes et maisons anciennes en 2 jours – Du marché matinal de la rue Hongzhuan aux maisons historiques du guobaorou, puis du marché nocturne de l'Université nor…
- Yichun : des montagnes aux cinq couleurs à Jiayin, sur le fleuve-frontière, 6 jours – Un circuit d'automne en voiture à travers la mer de pins rouges et la forêt de pierre du Petit Khingan, jusqu'à Jiayin…
- Wudalianchi, Heihe et Qiqihar : la boucle du Nord-Ouest en 7 jours – Boucle au départ de Harbin, entre paysages volcaniques, histoire d'Aihui, grues à cou blanc de Zhalong et champ pétroli…