Lo Nuestro
Restaurant de cuisine traditionnelle équatorienne installé depuis trente ans à Urdesa, aux murs couverts de photos anciennes de Guayaquil, réputé pour son caldo de bola.
Au 903-A de la rue Víctor Emilio Estrada, à Urdesa. Ouvert depuis les années 1990, il sert depuis trente ans la cuisine côtière équatorienne dans un cadre de restaurant soigné, avec nappes sur les tables. Les murs sont couverts de photos anciennes de Guayaquil, et une terrasse permet de venir accompagné de son animal. La spécialité est le caldo de bola, soupe de boulettes de plantain vert ; on recommande aussi le riz au crabe, le plantain frit aux œufs de caille et le bar farci au crabe. Le ragoût de tripes de bœuf (guatita) et le ceviche maison sont également appréciés. Les portions sont copieuses, le service peut être lent, et il est conseillé de réserver le week-end.
Horaires
Déjeuner et dîner ; réservation conseillée le week-end
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