Guangde

À la jonction de l'Anhui, du Jiangsu et du Zhejiang, la grotte Taiji, « première grotte du Jiangnan », le mont Jishan et la mer de bambous du lac Lu en font une bonne escapade en voiture ou en famille depuis le delta du Yangtsé.

Guangde est une ville-district de la ville de Xuancheng (Anhui), à la jonction des provinces de l'Anhui, du Jiangsu et du Zhejiang : elle touche Yixing et Liyang (Jiangsu) à l'est, Anji et Changxing (Zhejiang) au sud. Située dans les collines des contreforts du mont Tianmu et largement couverte de bambous, c'est le pays du bambou du « cœur vert écologique » du delta du Yangtsé. La visite se divise en trois parties : au nord-est, dans le bourg de Xinhang, la grotte Taiji, surnommée « première grotte du Jiangnan », permet de naviguer en bateau sur une rivière souterraine, à une température constante d'environ 18 °C ; en ville, la pagode du temple Tianshou (Song du Nord), la tour du Tambour et du Clairon (Ming) et le parc forestier national du mont Heng, à l'ouest, conviennent à une promenade d'une demi-journée ; au sud, l'itinéraire en voiture de la « galerie de peinture du pays du bambou » enchaîne la mer de bambous du mont Jishan, celle du lac Lu et le grand canyon du mont Ling, avec randonnée en forêt de bambous, tour du lac à vélo et descente en rivière en été, et de nombreuses maisons d'hôtes et fermes-auberges le long du parcours. Meilleures saisons : avril-mai pour les pousses de bambou de printemps et les jeunes bambous ; juin-septembre pour la fraîcheur des grottes et la descente du canyon ; octobre-novembre pour les couleurs d'automne du lac Lu ; en hiver, les grottes restent visitables. Accès : la gare de Guangde Sud (ligne à grande vitesse Shang-He-Hang) est à environ 40 minutes de Hangzhou et 1 h 30 de Hefei ; depuis Shanghai ou Nanjing, comptez environ 2 h 30 en voiture. Les sites sont dispersés : la voiture est recommandée. Séjour conseillé : 2 jours — un jour pour la grotte Taiji et la ville, un jour pour la galerie de peinture du pays du bambou (mont Jishan, lac Lu, grand canyon du mont Ling). Spécialités : banquet de pousses de bambou, porc ligoté de Guangde, poissons du lac.

Sites incontournables

• Grotte de Taiji – Surnommée « la première grotte du Jiangnan », cette vaste grotte karstique offre des stalactites aux formes variées et permet de traverser…
• Mer de bambous de Jishan – Plus de 10 000 mu de bambous moso s'étendent sur le mont Ji, au sud du centre-ville ; à l'ombre, il fait 4 à 5 degrés de moins qu'en ville…
• Mer de bambous de Luhu – Lac de montagne du canton de Lucun, entouré de montagnes sur trois côtés, où la mer de bambous se reflète dans l'eau. On peut faire le tour…
• Pagode du temple Tianshou – Pagode de la dynastie Song du Nord, dans le centre-ville de Guangde, édifiée à l'époque Zhiping et debout depuis près d'un millénaire. Un r…
• Parc forestier national de Hengshan – Parc forestier national à l'ouest du centre-ville de Guangde, couvert de pins. Du sommet, la vue embrasse la ville et le réservoir de Hengs…
• Grand Canyon de Lingshan – Gorge au croisement des contreforts des monts Huangshan et Tianmu, avec sentiers, cascades et une descente en rafting de 2 kilomètres. C'es…

Où manger

• Yanyan Dapaidang – Gargote de la rue Yingchun, couronnée « roi des marmites » : la marmite de nouilles de haricot au bœuf, lauréate du con…