Caves de Chartreuse

Caves des moines herboristes de Voiron, réputées pour être les plus longues caves à liqueur du monde : visite et dégustation de la Chartreuse verte et jaune.

La Chartreuse est élaborée par des moines à partir d'environ 130 plantes, selon une recette secrète. Les caves de Voiron abritent d'immenses foudres en chêne ; la visite guidée retrace l'histoire de la liqueur, ses plantes et son vieillissement. À l'issue de la visite, on peut déguster et acheter des éditions limitées à la boutique. La production a été transférée dans une nouvelle distillerie voisine, et ce site est désormais un centre de visite. Situé à environ 30 km de Grenoble, il est accessible en train jusqu'à Voiron, puis à pied.

Horaires

Généralement ouvert tous les jours ; visite sur réservation avec guide

Cave à vin · Dégustation · Gastronomie

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