Tohu Bohu
Bistrot Bib Gourmand dans la rue piétonne Chenoise de la vieille ville ; le soir, menu carte blanche du chef, bon rapport qualité-prix.
Tohu Bohu se trouve dans la rue piétonne Chenoise, dans la vieille ville de Grenoble. Le chef Guillaume Dubœuf a travaillé chez Christophe Aribert et au Palégrié, dans le Vercors. Le restaurant est cité par le Guide Michelin (Bib Gourmand) et également référencé par Le Fooding. Le décor mêle style bistrot vintage et touches modernes. Le midi, la carte est courte et suit les saisons ; le soir, le chef propose une carte blanche en plusieurs plats, accompagnée de vins naturels. On y trouve par exemple du rouget et courgette, de l'omble chevalier fumé ou du pigeonneau grillé au charbon. Le déjeuner coûte 20 à 25 €, et les menus du soir 37 et 43 €. Certains avis trouvent les portions un peu petites. Fermé le dimanche et le lundi ; réservation conseillée.
Horaires
Mardi 19 h 30–22 h ; mercredi à vendredi 12 h 15–14 h et 19 h 30–22 h ; samedi 12 h 15–14 h ; fermé dimanche et lundi
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