Café de Gorongosa

Café da Gorongosa

Projet de culture de café sous couvert forestier sur les pentes du mont Gorongosa, qui conjugue restauration de la forêt pluviale et revenus pour la communauté ; visite et dégustation possibles.

Le café de Gorongosa est un projet de conservation communautaire soutenu par le parc : les paysans de la montagne cultivent de l'arabica sous la canopée de la forêt pluviale en cours de restauration, au lieu de défricher pour cultiver. Les bénéfices sont réinvestis dans la communauté et dans le reboisement. La visite explique toutes les étapes, de la cueillette au décorticage puis au séchage, et permet de déguster le café local. Elle est généralement combinée avec la randonnée aux chutes du mont Gorongosa pour former une excursion d'une journée. La visite se réserve auprès du parc ; le café est aussi en vente à la boutique du camp de Chitengo.

Horaires

Réservation via le parc

Café · Tourisme communautaire · Conservation

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