Gökçeada

La plus grande île de Turquie : villages de pierre grecs, fermes bio et baies pour le kitesurf, à un rythme lent ; un secret de la mer Égée du Nord, loin de la foule.

Gökçeada (anciennement Imbros) est la plus grande île de Turquie, située dans le nord de la mer Égée, à l'ouest de la sortie du détroit des Dardanelles, et rattachée à la province de Çanakkale. L'île était autrefois peuplée surtout de Grecs, dont beaucoup sont partis à partir du milieu du XXe siècle, laissant plusieurs villages grecs de pierre ; ils coexistent aujourd'hui avec des bourgs de migrants venus de Turquie continentale, d'où un double caractère culturel singulier. L'île est en outre classée « cittaslow » (ville lente) et le gouvernement turc y encourage vivement l'agriculture biologique : son huile d'olive, son miel, ses fromages de chèvre et son vin sont réputés. Principaux centres d'intérêt : dans les montagnes du centre, les villages grecs de Zeytinli et de Tepeköy (cafés, tavernes, maisons de pierre) et, à l'ouest, le grand village abandonné de Dereköy ; sur la côte nord, le port de pêche de Kaleköy avec son château, et le premier parc national sous-marin de Turquie ; au sud-est, la plage d'Aydıncık, l'un des meilleurs spots de kitesurf du pays, avec un lac salé voisin où l'on observe des flamants roses ; sur la côte sud, la baie de Laz, et à l'extrémité ouest, Gizli Liman, qui conviennent à la baignade. La meilleure saison va de juin à septembre : eau chaude et saison de la planche à voile ; mi-août, la fête de la Dormition de la Vierge est la plus animée. Hors saison, les ferries sont rares et la plupart des hôtels et restaurants ferment. Transports : depuis le port de Kabatepe, sur la péninsule de Gallipoli, environ 1 h 30 de ferry (plusieurs départs par jour en haute saison, véhicules acceptés) ; d'Istanbul à Kabatepe, environ 5 h de route. Les transports publics sur l'île sont rares : il est fortement conseillé de conduire ou de louer une voiture ou une moto. Comptez 3 à 4 jours. À noter : certaines zones sont militaires et il est interdit d'y prendre des photos ; en été, le vent est fort, soyez prudent en voiture comme en mer.

Sites incontournables

• Tepeköy – Ancien village grec en pierre accroché à la colline, autrefois appelé Agridia ; le charme de ses petits bars de nuit et de la vue sur le ba…
• Zeytinliköy – Village grec en pierre au milieu des oliveraies, berceau du patriarche œcuménique Bartholomée Ier ; les cafés à l'ancienne sont réputés pou…
• Plage d'Aydıncık – Longue plage de sable peu profonde sur la côte sud-est, dont les vents du nord, forts et réguliers, en font l'un des meilleurs spots de kit…
• Kaleköy et château de Kastro – Petit village de pêcheurs sur la côte nord : au sommet de la colline, les ruines d'un château génois ; depuis les restaurants de poisson du…
• Lac salé – Lagune peu profonde voisine de la plage d'Aydıncık, où des flamants roses se rassemblent en nombre lors des migrations de printemps et d'au…
• Dereköy – Autrefois le plus grand village grec de l'île, il compte aujourd'hui de nombreuses maisons de pierre vides ; les vieux platanes et l'église…
• Cascade de Marmaros – Petites cascades et bassins d'eau claire dans une vallée boisée au nord-ouest de l'île ; un sentier le long du ravin mène jusqu'à la mer.
• Baie de Yıldız – Première aire marine protégée de Turquie : la baie claire près de Kaleköy se prête au snorkeling, et les centres de plongée proposent des s…
• Baie de Laz – Baie de sable fin au sud de l'île, entourée de collines, à l'eau claire et calme : l'une des plages les plus adaptées à la baignade.
• Gizli Liman – Petite baie au bout ouest de l'île, cernée de falaises et surnommée « port secret » ; eau turquoise et grottes creusées par la mer, idéal p…
• Uğurlu – Village côtier à l'ouest de l'île, avec une longue plage de sable, des restaurants simples et la colline du monastère derrière le village…

Où manger

• Barba Yorgo Taverna – Taverne réputée devant le vignoble, à l'entrée du village de Tepeköy ; ouverte en 1996, elle est connue pour ses chèvre…
• To Steki tis Angelikis – Taverne familiale sur la place du village de Tepeköy ; les agneaux et chèvres rôtis sont généreux et moins chers que da…
• Nostos Cafe – Café familial du village de Zeytinliköy ; le muhallebi au mastic et le café moulu au mortier sont les plus recommandés.