4eck Restaurant Bar
4Eck
Restaurant moderne qui change sa carte selon le marché et les saisons ; on compose librement un menu de plusieurs plats, et il figure parmi les mieux classés de la ville sur TripAdvisor.
Situé dans la Klammstraße à Garmisch, le restaurant propose une carte courte et soignée, renouvelée selon l'arrivage et la saison ; les convives composent leur menu de 2 à 5 plats. Les produits viennent en partie de la région, comme les poissons de la pisciculture Platzfisch de Mittenwald et la viande des fermes locales. Plats souvent cités : tartare de bœuf avec frites à la mayonnaise truffée, œuf à basse température, ainsi que des chips à la truffe présentes en permanence à la carte. Options végétariennes et véganes ; tenue décontractée mais soignée. Menu en trois services d'environ 89 € ; réservation conseillée via OpenTable.
Horaires
Lun–sam 18h00–22h00 ; fermé le dimanche
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