Flinders Food Co. Café
Flinders Food Co
Café très fréquenté de Hawker, qui prépare brunchs et dîners avec des ingrédients indigènes comme le myrte citronné et les graines d'acacia.
Situé au 66 Elder Terrace, à Hawker, le café est une halte incontournable pour faire le plein avant ou après un passage à Wilpena Pound. Le jour, on y sert café de spécialité et brunch décontracté ; le soir, un dîner plus raffiné accompagné de bières artisanales et de vins du Sud de l'Australie. La carte met à l'honneur les produits locaux : viande de kangourou, myrte citronné, graines d'acacia, tomate des buissons. Parmi les incontournables : dukkah aux épices indigènes avec pain de maïs, gaufres au poulet frit, pain perdu au myrte citronné et tacos à la joue de bœuf. Options végétariennes et sans gluten disponibles. Environ 25 à 45 AUD par personne.
Horaires
Du mardi au samedi 7h30–15h et 17h30–20h30 ; dimanche 7h30–15h ; fermé le lundi
À voir à proximité
- Hawker
- Grottes de Yourambulla
- Kanyaka
- Route panoramique de Moralana
- Rawnsley Park Station
- Arkaroo Rock
- Wilpena Pound
- Belvédère de Wangarra