Bistro Louis
Bistrot français ouvert en 2022 dans le village-musée d'Esperance, qui sert le jour viennoiseries et baguettes, et le soir des plats familiaux comme le coq au vin.
Situé au 48 Dempster Street, dans le village historique-musée, il est tenu par le chef français Roger Poutet. Le jour, c'est un café : sandwich jambon-fromage à la française, baguettes et pâtisseries maison ; le soir, un bistrot avec plats du jour, coq au vin et tartare de bœuf, accompagnés de vins français et australiens. Sur Tripadvisor, sa note le place souvent premier de la ville. Peu de places ; réservation conseillée le soir. Environ 40–60 AUD par personne.
Horaires
Dîner environ du jeudi au samedi, 17h00–20h00 ; brunch le dimanche ; horaires susceptibles de changer, à confirmer auprès du restaurant
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