Rue Jiadingfang
嘉定坊
Quartier gastronomique de style ancien au centre de Leshan, réunissant poulet bobo, canard à la peau sucrée et bœuf qiaojiao ; très animé le soir, une fois les lumières allumées.
Le quartier Jiadingfang se trouve dans le centre de Leshan. C'est une rue commerciale de style ancien, sur le thème de la culture de l'ancienne cité de Jiazhou, où se regroupent des restaurants et des snacks locaux aux murs blancs et aux tuiles gris-vert : poulet bobo, canard à la peau sucrée (tianpi ya), bœuf qiaojiao, tofu en pudding (douhuanao)... Le quartier est le plus animé le soir, lorsque les lumières s'allument. L'entrée est libre. Il n'est pas loin de la rue gastronomique du pont Zhanggong et de la promenade le long de la rivière Min ; c'est l'endroit idéal pour dîner après la visite du Grand Bouddha de Leshan, puis flâner dans la soirée.
Horaires
Ouvert toute la journée (boutiques env. 10h–23h)
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