La Tafena
La Tafeña Restaurante
Le restaurant le mieux noté de l'île, dans la capitale Valverde. Il propose une cuisine familiale créative à base de produits locaux ; peu de tables, souvent complet.
Situé dans la vieille ville de Valverde, rue Quintero Ramos, il figure parmi les restaurants les mieux notés de l'île sur TripAdvisor et Google. La carte est riche : des plats traditionnels préparés avec les produits de l'île, enrichis d'idées nouvelles. Recommandations : fromage d'El Hierro grillé, chèvre mijotée, poulpe à l'ail et aux grosses crevettes, et lasagnes d'aubergines. Il n'y a que peu de places, et le restaurant affiche souvent complet ; la réservation est indispensable. Comptez environ 20 à 30 € par personne. Ouvert surtout le midi, avec un service du soir uniquement les vendredi et samedi ; fermé le mardi.
Horaires
Déjeuner environ de 12h30 à 15h30 (jusqu'à 16h le dimanche) ; dîner de 20h00 à 22h00 les vendredi et samedi ; fermé le mardi (horaires à confirmer auprès du restaurant)
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