Bergliebe Eisenach
Restaurant Bergliebe im Berghotel Eisenach
Restaurant d'un hôtel de montagne sur les hauteurs de la ville, avec véranda et terrasse face à la Wartburg. Cuisine thuringienne moderne et gibier local.
Situé dans un hôtel de montagne quatre étoiles sur le versant sud-est de la vieille ville, juste sous le monument de la Burschenschaft (association étudiante). Véranda et grande terrasse offrent une vue sur la Wartburg. La cuisine affine les plats traditionnels thuringiens, avec poisson local, agneau, gibier et produits de saison, accompagnés d'une sélection de vins. L'après-midi, café, gâteaux traditionnels thuringiens et glaces. Fermé le lundi ; du mardi au dimanche, service du midi jusqu'à 22h. Par beau temps, les places en terrasse sont très recherchées ; réservation conseillée. Plats principaux environ 14 à 34 €, environ 30 à 40 € par personne. Plus pratique en voiture ou en taxi pour monter depuis le centre.
Horaires
Fermé le lundi ; du mardi au dimanche environ 11h30–22h (horaires variables selon les sources, à confirmer par téléphone)
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