Ali Barbour's Cave
Ali Barbour's Cave Restaurant
Restaurant aux bougies installé dans une grotte naturelle de corail, avec une ouverture sur le ciel étoilé ; c'est le dîner le plus réputé de Diani.
Le restaurant est installé dans une ancienne grotte naturelle de corail, éclairée à la bougie, avec une ouverture à ciel ouvert qui laisse voir les étoiles les nuits claires. Le homard est la spécialité, complété de gambas à l'ail et au beurre, d'huîtres, d'un plateau de fruits de mer pour deux ainsi que de viandes et de pâtes. Il n'ouvre que le soir, avec deux services vers 17h30 et 20h00 d'environ 70 couverts chacun ; la réservation est obligatoire, surtout en haute saison. La tenue est smart casual. Il ne reçoit, semble-t-il, pas les enfants de six ans et moins, et les hôtels de Diani peuvent organiser un transport gratuit. Environ 5 000 shillings par personne, soit un tarif élevé pour la région, plus cher pour le homard. L'ambiance est unanimement saluée, tandis que les avis sur la qualité des plats sont partagés.
Horaires
Tous les jours 17h30–23h00, dîner uniquement, en deux services ; réservation obligatoire
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