Beauty Boarding
বিউটি বোর্ডিং
Établissement ouvert en 1949, lieu de rencontre des lettrés du vieux Dhaka, qui sert dans des plats en acier les poissons de rivière traditionnels, dont le hilsa à la moutarde.
Beauty Boarding se trouve dans la ruelle Shirishdas, à Banglabazar, le quartier des librairies. Fondé en 1949 par les frères Saha, il était un lieu de rendez-vous des poètes et des écrivains ; il a subi les dommages de la guerre de libération de 1971. La petite salle, dans la cour, n'accueille qu'une dizaine de personnes et utilise toujours des plats et des bols en acier. Au déjeuner et au dîner, on sert du riz avec plusieurs currys de poissons de rivière, de la soupe de lentilles et des bhortas ; la spécialité la plus connue est le hilsa à la moutarde. Très peu cher, au cadre simple ; on peut en profiter pour visiter la vieille demeure. Accessible en rickshaw depuis la vieille ville.
Horaires
Environ 7h00 à 23h00 ; repas de poisson et riz servis au déjeuner et au dîner
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