Delphi

Sanctuaire antique sur les flancs du mont Parnasse : le temple et le théâtre d'Apollon dominent la vallée des oliviers, et les environs comprennent le village de montagne d'Arachova, une station de ski et le port de Galaxidi.

Delphes se trouve dans la préfecture grecque de Phocide, sur le flanc sud du mont Parnasse, à environ 550 m d'altitude et à 180 km d'Athènes. Le site domine la vallée du Pleistos et les oliveraies qui s'étendent jusqu'au golfe de Corinthe. Pour les Grecs de l'Antiquité, c'était le « nombril du monde » : l'oracle d'Apollon influença la guerre, la paix et la colonisation des cités. Le site est inscrit au patrimoine mondial depuis 1987. La visite principale comprend le site archéologique (la Voie sacrée, les trésors, le temple d'Apollon, le théâtre, le stade) et le musée archéologique ; on peut ensuite poursuivre à pied le long de la route jusqu'à la source Castalie et le tholos du sanctuaire d'Athéna. Une journée suffit pour tout voir.

Autour : à 11 km à l'est, le village de montagne d'Arachova, base du ski sur le Parnasse en hiver ; en descendant vers Itéa et Galaxidi, on peut manger des fruits de mer au bord de la mer ; à environ 35 km au sud-est, le monastère d'Osios Loukas, également inscrit au patrimoine mondial ; les randonneurs peuvent emprunter l'ancien chemin jusqu'à la grotte de Korykion ou descendre dans les oliveraies.

Les meilleures périodes sont d'avril à juin et de septembre à octobre. En été, le midi est accablant : mieux vaut entrer dès l'ouverture. En hiver, les horaires du site sont réduits, mais il y a moins de visiteurs. Depuis Athènes, les bus KTEL au départ de la gare routière de Liossion circulent chaque jour, en environ 3 heures ; la voiture reste le moyen le plus souple. Compter 1 à 2 nuits : tôt le matin et en fin de journée, la lumière sur les ruines est la plus belle.

Sites incontournables

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Distomo Massacre Mausoleum – Mausolée sur une colline, en mémoire du massacre de 218 villageois par les nazis en 1944 ; une étape émouvante sur la route du monastère d'…

Où manger

Taverna Dion – Petite taverne familiale du centre-ville, bon marché et régulière, longtemps première sur Tripadvisor pour les restaura…
Taverna Vakhos – Petite taverne traditionnelle tenue par la famille Theodorakis, avec terrasse sur la vallée ; le coq mijoté au vin roug…
Epikouros – Restaurant décoré de pierre et de bois sur la rue principale, avec terrasse vitrée donnant sur la vallée de Delphes et…

Itinéraires

Athènes en profondeur avec Delphes en 5 jours – Sites antiques, musées et vieux quartiers à un rythme tranquille, avec une journée à Delphes et Arachova.