Bondi & Bourke (Davao)
Bondi&Bourke Davao
Restaurant australien contemporain installé dans une ancienne demeure rénovée du centre de Davao, réputé pour son entrecôte américaine Prime ; idéal pour un dîner formel ou un repas en groupe.
Situé au 115 de P. Pelayo Street, dans une ancienne demeure rénovée, le restaurant est dirigé par le chef australien Patrick McCarthy. Il dispose d'un bar en plein air, de salons privés et d'un petit hôtel boutique. La carte allie saveurs australiennes et produits philippins ; spécialités : entrecôte Prime américaine, steak au poivre, saumon norvégien et sticky toffee pudding. Il obtient une note d'environ 4,7 sur Tripadvisor, mais certains clients trouvent les prix élevés et le service lent. Compter environ 1 400 à 2 800 pesos par personne, un niveau de prix élevé à Davao.
Horaires
Env. 11 h–14 h 30 et 17 h–21 h 30 (les sources diffèrent ; l'ouverture le dimanche n'est pas certaine, mieux vaut confirmer à l'avance)
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