Geujip Ssogari
그집쏘가리
Restaurant de poissons d'eau douce ouvert en 1989 au bord du fleuve Namhan, tenu par deux générations : ragoût épicé de perche mandarine à base de poissons vivants nationaux, bouillon net sans goût de vase.
Restaurant de poissons d'eau douce ouvert en 1989, aujourd'hui tenu par la deuxième génération, rue Subyeon à Danyang-eup, près du marché Gugyeong et du fleuve Namhan. Il ne propose que des perches mandarines vivantes de pêche nationale ; le ragoût épicé phare est jugé un peu cher, mais son bouillon est net et sans odeur de vase. Une petite portion coûte environ 80 000 wons, une portion moyenne pour trois personnes environ 110 000 wons. Une personne seule peut commander la soupe d'escargots de rivière de Danyang (environ 13 000 wons), réputée pour faire passer la gueule de bois, ainsi que des escargots de rivière en fondue et des petits poissons frits. Les clients qui réservent reçoivent des crêpes aux escargots et des racines de campanule grillées. La vente à emporter est possible. Ouvert dès 8h, la plupart des sources indiquent qu'il est ouvert toute l'année, mais un article signale une fermeture le mardi ; à vérifier par téléphone.
Horaires
8h00–21h00 ; la plupart des sources indiquent ouvert toute l'année, mais un article signale une fermeture le mardi, à vérifier par téléphone
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