Restaurant privé Sichu Danxia
私厨丹霞饭庄
Restaurant de cuisine paysanne au rez-de-chaussée de l'hôtel Dieyungu, à côté de l'entrée de Danxiashan, réputé pour sa panse de porc froide et son poulet hakka à la vapeur aux feuilles de lotus.
Situé au rez-de-chaussée du bâtiment C de l'hôtel Dieyungu, rue Huanshan Nord, à quelques dizaines de mètres de l'entrée principale de Danxiashan, avec un stationnement pratique. Le menu privilégie la cuisine paysanne hakka du nord du Guangdong : panse de porc froide de Danxia, poulet hakka à la vapeur aux feuilles de lotus, oie braisée aux pousses de bambou fermentées, marmite de tofu paysan et escargots de ruisseau sautés au wok, parmi les plats les plus commandés. En 2025, un client a salué les pointes de lotus sautées au bœuf, croquantes, et une viande tendre. Environ 55 yuans par personne. Pratique pour manger avant ou après la visite, mais certains avis jugent qu'il ne vaut pas un détour spécial. Pour les visiteurs logés près de l'entrée, c'est accessible à pied.
Horaires
Déjeuner et dîner (horaires à confirmer sur place)
À voir à proximité
- Musée du Danxiashan
- Rocher Yangyuan
- Rivière Jinjiang
- Pierre Yinyuan
- Monts Danxia
- Village de Xiafu
- Bazhai
- Village ancien de Shitang