Bar do Alemão
Bar do Alemão – Schwarzwald
Pub allemand ouvert en 1979 dans la vieille ville, sur le Largo da Ordem ; le « sous-marin » et le carne de onça sont les emblèmes de la ville.
Le Bar do Alemão porte officiellement le nom de Schwarzwald. Fondé en 1979 par René Strobel, il se trouve dans la rue piétonne du Largo da Ordem, au cœur du centre historique. Il a conservé son mobilier rustique en bois d'origine, et ses six salles peuvent accueillir plusieurs centaines de personnes. Le « sous-marin » consiste à plonger un petit verre de genièvre Steinhäger dans une bière pression ; le petit verre peut être emporté en souvenir. Le carne de onça est un tartare de bœuf assaisonné, servi avec du pain de seigle, de l'oignon et de la ciboulette ; il est inscrit au patrimoine immatériel de Curitiba. On y trouve aussi des plats traditionnels allemands comme les saucisses. Les prix sont moyens, et l'endroit est particulièrement animé le week-end, après la visite du marché de la vieille ville.
Horaires
tous les jours de midi à tard dans la nuit (horaires à confirmer auprès de l'établissement)
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