gorges de Cheddar
Cheddar Gorge
La plus grande gorge calcaire d'Angleterre, avec un sentier circulaire au sommet des falaises et des grottes à stalactites ; le fromage cheddar y affine dans les cavernes
Les gorges de Cheddar, à la lisière sud des Mendip Hills, sont la plus grande gorge d'Angleterre ; ses falaises calcaires atteignent environ 137 m. Le sentier circulaire au sommet de la gorge (environ 5,5 km) offre une vue plongeante sur la route au fond de la vallée et sur le village de Cheddar ; on y croise souvent des chèvres sauvages. Au fond de la vallée, la grotte de Gough's Cave, avec ses spectaculaires formations de stalactites, a livré en 1903 les ossements de « l'homme de Cheddar », vieux d'environ 9 000 ans. Le village abrite aussi des fromageries, où le cheddar traditionnel affine dans les grottes. Le billet combiné pour les grottes coûte environ 20 à 30 £, tandis que le sentier du sommet est gratuit. Le site se trouve à environ 40 minutes de Bath en voiture et est mal desservi par les transports en commun.
Horaires
grotte env. 10h00-17h00 ; sentier accessible toute la journée
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