Rio Bistrot
Petite adresse recommandée par le Guide Michelin 2026 sur le chemin du port de Riomaggiore, mêlant classiques ligures et créations, avec terrasse.
Située au 46 Via San Giacomo, sur le chemin du port de Riomaggiore, cette adresse figure dans le Guide Michelin 2026. La carte, courte, est moitié classiques ligures, moitié créations ; la salle sobre et élégante s'accompagne d'une terrasse extérieure. Le guide Gambero Rosso cite des pâtes farcies à la baudroie à l'encre de seiche, de la burrata à la crème de céleri-rave et une tarte au cacao et aux noisettes. La carte change selon la pêche du jour ; on trouve aussi des plats de viande et des pâtes au pesto. Compter environ 50 € par personne ; certains clients trouvent les portions un peu petites. Fermé le lundi ; réservation conseillée au +39 0187 920616.
Horaires
Mar–dim 12h30–15h, 19h–22h30 ; fermé le lundi
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