Morro dos Ventos

Restaurante Morro dos Ventos

Restaurant panoramique au bord d'une falaise, avec vue sur le Pantanal, qui sert les plats traditionnels du Mato Grosso.

Situé à environ 1 km du centre, sur le bord sud du plateau, le restaurant a une terrasse d'observation en acier encastrée dans la paroi rocheuse : on y voit à la fois les falaises et la plaine du Pantanal. C'est le restaurant panoramique le plus réputé de la région. Son plat phare est le plateau « Morro dos Ventos » (ventre de pacu et filet de pintado avec soupe de poisson épaisse), auquel s'ajoutent le riz au poulet, le riz Maria Isabel au bœuf séché et le bœuf mijoté dans une marmite en fonte. La plupart des plats sont servis avec de la farofa à la banane, une salade et des haricots. Les portions sont prévues pour 2 à 3 personnes ; un riz au poulet pour trois coûte environ 126 réaux brésiliens. Le service est uniquement à midi, à quelques minutes en voiture ou en taxi du centre.

Horaires

Tous les jours 8h00–16h00 (service surtout au déjeuner)

Points de vue · Cuisine régionale

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