Çark Balık
ÇARK balık Çeşme
Petite adresse familiale dans les ruelles de la vieille ville de Çeşme, recommandée par le Guide Michelin, qui propose le poisson du jour et des meze.
Petite maison familiale turque cachée dans les ruelles de la vieille ville de Çeşme, à quelques minutes à pied du château et du port. Le Guide Michelin 2026 la recommande pour sa cuisine très simple qui met en valeur le poisson fraîchement pêché. Demandez quel poisson est arrivé le jour même, prenez-le grillé au charbon, et accompagnez-le d'une assiette de meze froids, de calamars frits et de crevettes grillées. Très bien classé sur TripAdvisor parmi les meilleures adresses de Çeşme, mais certains jugent les prix élevés. La réservation par téléphone est conseillée en été.
Horaires
Mar.–dim. 13h–23h, lun. fermé (peut ouvrir tous les jours en haute saison)
À voir à proximité
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