Biesmiellah

Institution cap-malaise de Bo-Kaap, sur Wale Street, réputée pour son denningvleis au tamarin et son bobotie ; strictement halal, sans alcool.

Située à l'intersection de Wale Street et de Pentz Street, dans le vieux quartier de Bo-Kaap. Spécialités : le denningvleis, ragoût d'agneau au tamarin à la saveur aigre-douce, le bobotie, viande hachée épicée cuite au four avec un appareil à l'œuf, et le curry penang. On trouve aussi des plats indiens comme le poulet au beurre, et l'on peut goûter le falooda, un milkshake à la rose. Le restaurant a changé de propriétaire et a été entièrement rénové ; le décor est plus raffiné que par le passé. Strictement halal, aucun alcool n'est servi. Environ 150 à 300 rands par personne ; certains avis signalent des portions et des temps d'attente variables. La plupart des sources indiquent une fermeture le dimanche, mais d'autres annoncent une ouverture tous les jours : il est conseillé d'appeler avant. Accessible à pied depuis le centre-ville.

Horaires

Environ 11h30 ou 12h00 – 22h00 ; les sources ne s'accordent pas sur l'ouverture le dimanche

Cuisine Cape Malay · Halal · Bo-Kaap

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