Banapaya
Petite gargote tenue par des habitants du village, réputée pour son chambo frit servi avec du nsima et du curry; des feux de camp et des tambours animent souvent la plage après le dîner.
Banapaya est un petit restaurant tenu par des habitants, sur la rue principale du village de Chembe. Sur TripAdvisor, il est classé premier des restaurants de Cape Maclear (4,5/5). Sa spécialité est le chambo, poisson du lac frit ou grillé, servi avec du nsima (bouillie de maïs) et une sauce piquante (salsa). Le curry est aussi loué par les blogs de voyage, qui le jugent « vraiment délicieux et à prix raisonnable ». On trouve également des brochettes de poulet. Le lieu est petit et ses murs sont peints par un artiste local; il peut être bondé. Les plats sont préparés à la commande, l'attente peut donc être longue : il est conseillé d'arriver tôt pour passer commande. Après le dîner, des feux de camp et des tambours animent parfois la plage devant le restaurant, selon l'affluence. C'est l'une des adresses les moins chères du village, accessible à pied depuis les différentes auberges par la route du village.
Horaires
service de midi et du soir, sans horaires fixes affichés; il est conseillé de passer commande à l'avance
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