Marché Watt
Watt Market
Ancien marché de Calabar ouvert en 1901, où l'on trouve les herbes, les épices et les produits de la mer séchés nécessaires à la cuisine efik
Le marché Watt est le plus ancien marché de Calabar, construit par le gouvernement colonial britannique en 1901. On y vend les légumes-feuilles utilisés dans les plats efik, comme l'afang et l'edikang ikong, ainsi que de l'huile de palme, du poisson séché, de la chair d'escargot de mer et diverses épices. C'est une bonne occasion de découvrir la culture culinaire locale. Le marché est très fréquenté et le sol glissant ; surveillez vos affaires, et demandez l'accord du vendeur avant de prendre une photo.
Horaires
Env. 7h00–18h00
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