Ferme suisse de Bumthang
Bumthang Swiss Farm
Ateliers de fromage, de miel et de bière artisanale fondés par des Suisses dans les années 1960 ; on peut y goûter de l'emmental et la bière de blé « Red Panda ».
En 1969, le Suisse Fritz von Schwarzenbach arriva à Bumthang et y introduisit la fabrication du fromage, de l'eau-de-vie de pomme et de la bière. Aujourd'hui, l'atelier suisse en périphérie de la ville vend de l'emmental, du gouda et du miel local ; la bière de blé non filtrée « Red Panda » est une spécialité bhoutanaise, et la brasserie accepte les visites sur rendez-vous, avec dégustation. C'est une bonne option pour une après-midi tranquille ; on peut prendre un café au Swiss Guest House voisin.
Horaires
Env. 9h–17h (possiblement fermé le dimanche)
À voir à proximité
- Palais de Wangdicholing
- Jakar
- Monastère de Lhodrak Kharchu
- Jakar Dzong
- Jambay Lhakhang
- Temple Konchogsum
- Monastère de Tamshing
- Kurjey Lhakhang