Boukhara

Cité médiévale de la route de la Soie parfaitement conservée, avec le minaret Kalon, la citadelle de l'Ark et les bazars à coupoles : plus authentique que Samarcande et idéale pour la flânerie.

Boukhara se trouve dans le sud-ouest de l'Ouzbékistan, dans une oasis du cours inférieur du Zeravchan, à environ 270 km à l'ouest de Samarcande. Fondée il y a plus de 2 500 ans, c'est une ville sainte de la culture islamique d'Asie centrale : les Samanides en firent leur capitale aux IXe-Xe siècles, les savants Avicenne (Ibn Sina) et Boukhari y ont grandi, et elle fut, à partir du XVIe siècle, la capitale du khanat puis de l'émirat de Boukhara, jusqu'à l'entrée de l'Armée rouge en 1920. À la différence de la grandeur timouride de Samarcande, la vieille ville de Boukhara a conservé intact son tissu urbain médiéval : maisons ocre, plus de 140 mosquées et médersas, bazars à coupoles couverts et terrasses de thé autour de bassins ; toute la vieille ville est inscrite au patrimoine mondial depuis 1993. Les sites se visitent presque tous à pied dans la vieille ville : le centre est le bassin de Liaby-Haouz ; au nord-ouest, après les trois bazars à coupoles, on arrive au minaret et à la mosquée Kalon (ensemble Poi-Kalon) ; plus à l'ouest se trouvent la citadelle de l'Ark, la mosquée Bolo Haouz et le parc où se dresse le mausolée des Samanides ; au sud-est de la vieille ville se trouve le Tchor Minor, et à 4 km au nord le palais d'été de l'émir. Climat : d'avril à mai et de septembre à octobre, 20-30 °C, c'est la meilleure période ; l'été atteint souvent 40 °C et l'air est extrêmement sec, il faut faire une pause à midi ; en hiver, autour de 0 °C, les visiteurs sont rares. Transports : de Samarcande, comptez environ 1 h 30 en TGV Afrosiyob (la gare est à Kagan, à 15 km de la ville, puis 20 minutes de taxi) ; de Tachkent, environ 4 h en TGV ; l'aéroport de Boukhara est desservi depuis Tachkent ; pour Khiva, il faut environ 6 h en train ou 7 h en voiture privée à travers le désert. Durée conseillée : 2 jours. À savoir : la plupart des sites coûtent 30 000-50 000 soums, et l'on ne peut pas monter au minaret ; dans la vieille ville, préférez les belles maisons d'hôtes aménagées dans d'anciennes demeures ; Boukhara est un haut lieu de l'artisanat (tapis, broderie suzani, broderie au fil d'or, ciseaux forgés) ; pour un grand tapis, exigez une facture afin de passer la douane ; la vieille ville est très calme le soir, les restaurants se concentrent autour de Liaby-Haouz, et le plov et les brochettes de chachlik sont les plats de base ; le vendredi, à l'heure de la prière à la mosquée, évitez de visiter.

Sites incontournables

Où manger

Itinéraires