Zylinder
Restaurant rétro sur la place Hviezdoslav, qui sert bouillon de bœuf, goulasch hongrois et schnitzel.
Situé au 19, place Hviezdoslavovo, près du Théâtre national slovaque, il propose une cuisine d'inspiration austro-hongroise dans un décor rétro, avec des places en terrasse sur la promenade piétonne. Ses spécialités comprennent le bouillon de bœuf clair à la viennoise, le goulasch de bœuf à la mode de Szeged, le schnitzel à la presbourgeoise, le confit de canard et le Kaiserschmarrn, ainsi que des plats traditionnels de canard et d'oie. Le classement 2026 le place dans la catégorie moyenne, entre 15 et 30 € par personne, avec des plats principaux à environ 15 à 25 €, mais certains clients le jugent un peu cher. Mieux vaut réserver le week-end et le soir, le service pouvant être lent aux heures de pointe.
Horaires
lun.–sam. 11h00–23h00, dim. 11h00–22h00
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