Keeter Center Dobyns Dining Room

Dobyns Dining Room

Restaurant « de la ferme à la table » tenu par des étudiants sur le campus du College of the Ozarks, avec des produits issus de la ferme et des pâturages du campus.

Situé sur le campus du College of the Ozarks, à environ 8 km au sud du centre-ville, dans un bâtiment en bois d'allure élégante, le restaurant est servi par des étudiants qui travaillent pour financer leurs études. La carte change selon les saisons et utilise les légumes cultivés, le porc élevé et les produits laitiers du campus ; les confitures maison servies avec les biscuits et la glace au lait du campus sont réputées. Le déjeuner se fait uniquement sur place, sans réservation ; le dîner se réserve à partir de 16h. Fermé le dimanche. Environ 25 à 45 USD par personne.

Horaires

Lundi à samedi ; déjeuner 10h30–16h00, dîner 16h00–21h00

De la ferme à l'assiette · Expériences uniques

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