Em Hoettche
Em Höttche
Ancienne auberge de la place du marché, construite en 1389 : l'un des plus anciens restaurants de Bonn, spécialisé dans les plats traditionnels rhénans.
Située sur la place du marché de Bonn, à côté de l'ancienne mairie rose, la maison date de 1389 et compte parmi les plus vieux restaurants de la ville. Sa spécialité est le « Himmel un Ääd » (« le ciel et la terre »), à base de boudin noir et de boudin au foie, servi avec purée de pommes de terre et compote de pommes. On propose aussi le bœuf braisé au vinaigre à la rhénane, avec sauce aux amandes et raisins secs et boulettes de pommes de terre, ainsi que des galettes de pommes de terre à la compote de pommes, accompagnées de bière Gaffel Kölsch. La cuisine sert sans interruption à partir de 11 h, et les plats principaux coûtent environ 15–28 €. Les salons privés se remplissent vite : réservez par téléphone ou via OpenTable. Accessible à pied depuis le centre-ville.
Horaires
Tous les jours ouvert dès 11 h jusqu'à tard dans la nuit ; cuisine non-stop toute la journée
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