El Último Refugio
Restaurant de fruits de mer très prisé, construit sur une plateforme en bois au-dessus de l'eau ; la carte change selon la saison et le coucher du soleil est le plus beau moment.
L'un des restaurants les plus commentés de la ville de Bocas del Toro. Une grande terrasse en bois ouverte s'avance dans la baie, face au chenal entre l'île Colón et l'île Carenero. Le poisson frais local est à l'honneur : thon poêlé, filet de bœuf, plats au fruit de la passion et cocktails sont appréciés. Les samedis soir, il y a souvent de la musique live. Pour deux personnes, compter à partir d'environ 35 USD ; en haute saison, il faut réserver et arriver avant la tombée de la nuit. Situé sur l'avenue H, entre la 3e et la 4e rue.
Horaires
Environ de 17 h à 22 h ; fermé le dimanche (certaines sources indiquent aussi le lundi)
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