Pekara Trpković
Пекара Трпковић
Boulangerie familiale près de la place Slavija, réputée par les habitants comme par les touristes pour être l'une des meilleures adresses de burek de la ville.
Boulangerie familiale qui se dit centenaire ; The City Lane fait remonter la fabrication de burek à 1908, et les dates de fondation varient selon les sources. L'adresse la plus connue se trouve au 32 rue Nemanjina, près de la place Slavija. Ses spécialités : burek à la viande et au fromage blanc, mais aussi burek au jambon et fromage jaune, tourtes aux graines de pavot et croissants. La boutique est petite, avec peu de places : la plupart des clients emportent leur commande. Il y a souvent la queue devant, mais elle avance vite. Les burek sont assez gras ; le service est diversement apprécié, et l'anglais n'est pas forcément parlé. Paiement par carte accepté ; on n'a pas trouvé d'information sur l'ouverture le dimanche.
Horaires
Lun.–ven. 6h–19h, sam. 6h–16h (The City Lane) ; dimanche non indiqué
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