Bela Reka
Бела река
Nouveau Bib Gourmand Michelin 2026 : cuisine serbe traditionnelle préparée avec les produits de sa propre ferme du mont Homolje, aux portions généreuses.
Situé à Novi Beograd, le restaurant figure dans la nouvelle sélection Bib Gourmand Michelin 2026. La plupart des produits viennent de sa propre ferme, et le fromage de brebis provient principalement des monts Homolje. Le Michelin recommande l'épaule d'agneau maturée à sec et le pain serbe maison ; on trouve aussi de l'agneau cuit lentement et des poivrons grillés farcis au kajmak, servis en grandes portions. La clientèle se compose de voyageurs d'affaires et de familles le dimanche midi ; l'ambiance n'a rien d'une adresse pour touristes. Réservation conseillée. Le restaurant se trouve au 179 Tošin Bunar, loin de la vieille ville : un taxi est plus pratique. Il dispose d'un parking et d'une terrasse.
Horaires
Tous les jours 8h–23h45 (Michelin)
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