Thipsamai
ผัดไทยประตูผี ทิพย์สมัย
Célèbre maison de pad thaï de la vieille ville, connue pour sa version enveloppée d'une fine omelette et garnie de crevettes fraîches, ainsi que pour son jus d'orange pressé.
Située au 313-315 de Maha Chai Road, près du Wat Saket et à proximité immédiate de Jay Fai, la maison est très connue des visiteurs comme des habitants. Son plat phare est le pad thaï enveloppé d'une fine omelette, avec des crevettes fraîches ; il existe aussi une version à l'huile de crevette et une version aux grosses crevettes. Le jus d'orange pressé est également très apprécié. Entre 18h30 et 20h30, la file atteint 30 à 60 minutes, mais elle avance vite ; à l'ouverture ou après 21h, c'est plus calme. Le pad thaï coûte environ 60 à 300 bahts. Certaines sources indiquent un paiement en espèces uniquement, avec un supplément de 10 % pour le service ; prévoyez de l'argent liquide. Station de métro Sam Yot, à environ 10 à 12 minutes à pied.
Horaires
mercredi à lundi 9h–minuit ; fermé le mardi ; certaines sources indiquent une ouverture seulement en soirée, à confirmer avant de partir
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