Charleston
Restaurant chic à nappes blanches de la cheffe Cindy Wolf, à Harbor East, adresse emblématique du fine dining de Baltimore, avec un menu à composer de trois à six plats.
Situé à Harbor East et dirigé par la cheffe Cindy Wolf, il figure dans le classement 2026 des meilleurs restaurants de Baltimore Magazine et représente le fine dining à nappes blanches de la ville. Le menu se compose de trois à six plats au choix, et change souvent ; on y trouve couramment la bisque de homard, les huîtres frites à la farine de maïs, la crevette avec bouillie de maïs et le pain de maïs. La carte des vins est également très réputée. Un blog récent a noté environ 132 $ pour quatre plats, boissons non comprises. Tenue business casual ; il est conseillé de réserver plusieurs semaines à l'avance. Uniquement le dîner ; accessible à pied depuis l'Inner Harbor.
Horaires
lun. à jeu. 17h30–21h ; ven., sam. 17h–21h30 ; dim. 17h–20h30
À voir à proximité
- Little Italy
- Flag House & Star-Spangled Banner Museum
- Musée Reginald F. Lewis
- Fells Point
- Aquarium national de Baltimore
- American Visionary Art Museum
- Parc de Federal Hill
- Inner Harbor