Bay-ler View Hotel Restaurant
Bay-ler View
Restaurant en plein air d'un des plus anciens hôtels de Sabang, face à la mer, réputé pour son jarret de porc désossé et croustillant et sa salade de fougère.
Bay-ler View compte parmi les premiers hôtels de Sabang. Le restaurant, à côté du hall, est en plein air face à la plage, juste à côté de la promenade en bord de mer. Il sert cuisine philippine et asiatique ; le plat phare, le jarret de porc désossé et croustillant, demande deux jours de préparation. On trouve aussi la salade de fougère, le riz sauté à la pâte de crabe et le kare-kare de queue de bœuf à la sauce cacahuète. Certains avis signalent un service lent aux heures de pointe. Environ 400 à 700 pesos par personne.
Horaires
Données de 2019 : 16h00–24h00 ; à confirmer auprès de l'hôtel avant le départ
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