Busy Bee Café
The Busy Bee Cafe
Restaurant soul food ouvert en 1947, adresse Bib Gourmand Michelin réputée pour son poulet frit et ses tartes aux fruits ; uniquement à emporter.
Ouvert en 1947 sur Martin Luther King Jr. Drive, dans le quartier de Vine City, il a des liens profonds avec l'histoire du mouvement des droits civiques. Il a reçu le prix « American Classic » de la James Beard Foundation ainsi que le Bib Gourmand Michelin 2026. Le plat phare est le poulet frit, croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur, servi avec des haricots aigre-doux ; pour le dessert, tarte aux pêches ou aux mûres. Les boissons incluent du thé sucré et de la limonade. L'établissement n'a pas de salle et ne propose que la vente à emporter, mais vous pouvez commander en ligne ; il est conseillé de manger dans un parc voisin ou chez vous. Ouvert tous les jours de 11:00 à 19:00. Deux morceaux de poulet frit coûtent environ 19 USD sur un menu tiers. Proche du centre universitaire d'Atlanta.
Horaires
Tous les jours 11:00–19:00 (à emporter uniquement)
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