Saksaul
Саксаул
Restaurant populaire de cuisine nationale au décor de yourte, où le besbarmak et les brochettes grillées au feu de bois sont souvent recommandés.
Le restaurant se trouve dans le complexe résidentiel Northern Lights, au 5 de l'avenue Dostyk. Son intérieur imite une yourte, avec environ 150 places, des salons VIP et une terrasse estivale. Il propose de la cuisine kazakhe et orientale, dont certains plats sont cuits au feu vif. Il affiche une note 2GIS de 4,8 et figure aussi en bonne place sur Tripadvisor. Le plat signature est le besbarmak, mais on peut aussi goûter à la viande de cheval, au pilaf, aux brochettes grillées et à la glace au koumis, un dessert à base de lait de jument fermenté. Le prix moyen est d'environ 10 000 tenge ; le petit-déjeuner est servi et la réservation est possible à l'avance. Certains avis signalent des hausses de prix et un service lent aux heures de pointe. Le restaurant est situé sur la rive gauche, et c'est le seul établissement de ce nom.
Horaires
Environ 12 h à 1 h du matin (horaires du petit-déjeuner à confirmer auprès de l'établissement)
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