Rincón Típico
Cantine populaire aux tables partagées : poulet rôti au feu de bois avec pommes de terre et chou ; le déjeuner est souvent bondé.
Petite adresse sobre au 3a Avenida Sur, où le poulet rôti sur un grand four à feu ouvert. Le déjeuner phare : poulet rôti au feu de bois accompagné de pommes de terre rôties au beurre et de salade de chou cru, avec soupe et boissons à volonté. Les récits de voyage mentionnent environ 35 quetzals ; on trouve aussi le pepián et le kak'ik. Les clients s'installent aux longues tables partagées ; le déjeuner étant très fréquenté, il est conseillé d'arriver avant 13 h. À environ cinq minutes à pied du parc central. Des guides récents indiquent une fourchette de prix plus élevée ; les prix réels sont ceux affichés sur place.
Horaires
Tous les jours 7 h–21 h (le déjeuner est la période la plus animée)
À voir à proximité
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- Tanque La Unión
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- Église du Carmen